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Passito DOC Comtess Sanct Valentin 375 ml 2019
30,00 €Il passito "Comtess" Sanct Valentin di San Michele Appiano viene prodotto con appassimento delle uve gewürztraminer lasciato sulla pianta per raccogliere fino alla fine quel poco che possono donare gli ultimi raggi di sole dell'autunno. Quello che ne risulta è vino indimenticabile per dolcezza e per suadenza, meraviglioso esempio di quello che i grandi vini passiti possono esprimere in termini eleganza e di complessità gustativa. Già ottimo sa invecchiare splendidamente, se ben conservato in cantina.
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Moscato Giallo St. Michael Eppan 2020
12,00 €Il vino Moscato Giallo si San Michele Appiano viene vinificato di solito nella versione dolce. Nella cantina di San Michele-Appiano invece il Moscato Giallo è vinificato secco; ne risulta un bicchiere che appaga il palato grazie alla sua spiccata e fresca acidità, il gusto pieno e caratterizzato da una classica nota di salvia.
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Moscato Giallo Dolce DOC Tramin 2020
10,70 €Morbido, con una dolcezza ben bilanciata dalla freschezza.