Valle d'Aosta Rosé DOP Les Cretes 2020

13,80 €
Di buona struttura, fresco e piacevolmente sapido in chiusura.
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Descrizione

Valle d'Aosta Rosé DOP Les Cretes

 

Questo Rosé della Valle d'Aosta di Les Cretes nasce da uve di petit rouge e pinot nero. Dopo la vendemmia, effettuata rigorosamente a mano a fine settembre, viene vinificato con una macerazione sulle bucce di tre ore, seguita da una fermentazione in acciaio di 12 giorni. Da ultimo, riposa per due mesi sulle fecce nobili, per arrivare a regalare una bevuta intrigante e mai scontata, scorrevole e di estrema gradevolezza. È un Rosé davvero eccellente.

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

 

Il vino Rosé DOP Les Cretes, alla degustazione si presenta con un colore Rosa antico, luminoso ed elegante. Il bouquet olfattivo si apre al naso in maniera delicata e gradevole, regalando note floreali e fruttate, tra le quali spiccano fragola, ribes e melone bianco. Fragrante il sorso, di buona struttura, fresco e piacevolmente sapido in chiusura.

 

ABBINAMENTI

 

Versatile ed eclettico negli abbinamenti gastronomici, è ottimo per accompagnare il sushi.

 

Valle d'Aosta Rosé DOP Les Cretes

Scheda
Marchio Les Cretes
Annata 2020
Corpo del Vino No
Denominazione di Origine DOP
Dosaggio No
Formato Bottiglia 0,75 l
Gradazione 13%
Paese Italia
Regione Val D'Aosta
Stile di Vino Di medio corpo e profumato
Temperatura di Servizio 10-12°C
Tipologia Vini rosè
Uvaggio Petite rouge, Pinot nero
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