Sauvignon DOC Tramin 2020

Tramin

Un Sauvignon elegante e di grande fascino, fresco, con giusta acidità e soprattutto mineralità.

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Cantina Tramin
Paese di provenienza Vini italiani
Vini Vini bianchi

Alto Adige DOC Sauvignon Tramin

 

Il Sauvignon della cantina  Tramin è un vino bianco perfetto nella sua apparente semplicità, il Sauvignon di Tramin esprime in modo didattico tutte le caratteristiche di questa varietà così affascinante. Eleganza e fascino per un bianco la cui vinificazione e maturazione avvengono in solo acciaio e che portano ad una naturale esaltazione di componenti quali freschezza, acidità e soprattutto mineralità. L'Alto Adige Sauvignon DOC della Cantina Tramin è un vino ideale per condividere una bella cena con gli amici più cari. 

NOTE DI DEGUSTAZIONE


Il Sauvignon di Tramin alla degustazione si presenta con il colore giallo paglierino intenso, al naso esprime didascalicamente il varietale grazie a belle note floreali, sambuco ed ortica, un leggero sentore di paprica verde ed una lieve traccia fruttata. In bocca è fresco, tracciato da un’acidità luminosa e trascinante, di buon corpo. Chiude con un finale di ottima persistenza ed eleganza.

 

ABBINAMENTI 


Il Sauvignon di Tramin è ottimo come aperitivo, il Sauvignon di Tramin si abbina molto bene con antipasti e primi a base di asparagi, vellutate e minestre.

Alto Adige DOC Sauvignon Tramin

Specifiche - Sauvignon DOC Tramin 2020

Annata 2020
Uvaggio Sauvignon
Denominazione di origine DOC
Regione di produzione Alto Adige
Gradazione 13,5%
Temperatura di servizio 10-12°C
Tipologia di vino Vini bianchi
Paese di provenienza Italia
Formato bottiglia 0,75 l
Corpo del vino Leggero e fresco