Barbaresco DOCG Gaja 2017

Gaja

Vino rosso

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Cantina Gaja
Paese di provenienza Italia
Vini Vini rossi
Gambero Rosso 2 bicchieri
Punteggio Veronelli 94/100
Guida AIS 3 Viti

Barbaresco DOCG Gaja



Il Vino Barbaresco DOCG di Gaja stupisce fin dalla vista nel calice, per poi diventare inebriante al primo sorso. In quest'annata è stato prodotto con uve accuratamente selezionate e provenienti da ben otto diversi vigneti. Manifesta un altissimo tenore qualitativo: è di unico spessore.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Il Barbaresco DOCG di Gaja, alla degustazione si presenta con il colore rosso granato intenso alla vista. Al naso presenta sentori di frutta a bacca scura, cui seguono sfumature floreali di viola, richiami alle erbe aromatiche, alle spezie e al pepe bianco in particolare, al tabacco e all’anice. In degustazione è setoso e tagliente allo stesso tempo, ricco e sostenuto da energici tannini che lo faranno ben invecchiare almeno per il prossimo decennio. Ottima la persistenza.

ABBINAMENTI


Non è un vino per tutti i giorni questo Barbaresco DOCG, e richiede in abbinamento piatti strutturati e dai sapori non quotidiani. Si può abbinare a uno stracotto al Barbaresco.

Barbaresco DOCG Gaja

Specifiche - Barbaresco DOCG Gaja 2017

Annata 2017
Uvaggio Nebbiolo
Denominazione di origine DOCG
Regione di produzione Piemonte
Gradazione 14%
Temperatura di servizio 16-18°C
Tipologia di vino Vini rossi
Paese di provenienza Italia
Formato bottiglia 0,75 l
Corpo del vino Corposo ed intenso