Vernaccia di San Gimignano DOCG Sant'Elena Teruzzi 2016
TeruzziAl naso apre con un bouquet aromatico intenso, di fiori e frutti gialli. Seguono sentori vegetali di erba di campo, fieno ed ancora frutta. Pesca nettarina e qualche richiamo citrino, simile alla buccia del lime. Note minerali e sentori speziati sono perfettamente percepibili alla beva.
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| Paese di provenienza | Italia |
|---|---|
| Cantina | Teruzzi |
| Regione | Toscana |
| Vini | Vini bianchi |
Vernaccia di San Gimignano DOCG "Sant'Elena" Teruzzi
La Vernaccia "Sant’Elena" della cantina Teruzzi rappresenta la punta di diamante della produzione aziendale. La vigna è sita in località Ricciano a circa 300 metri di altitudine ed occupa una superficie di circa 5 ettari.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Il vino bianco Vernaccia di San Gimignano DOCG Sant'Elena di Teruzzi, alla degustazione si presenta con il colore paglierino lucente, con ottima intensità cromatica, coerente con il vitigno di appartenenza. Leggeri riflessi dorati sono presenti nel calice di degustazione. Al naso apre con un bouquet aromatico intenso, di fiori e frutti gialli. Seguono sentori vegetali di erba di campo, fieno ed ancora frutta. Pesca nettarina e qualche richiamo citrino, simile alla buccia del lime. Note minerali e sentori speziati sono perfettamente percepibili alla beva. Cosa che il precedente esame non riesce a mettere chiaramente in luce. La pietra focaia e note di erbe aromatiche rivestono il palato di chi lo assaggia. Fresco, supportato da una vena acida importante si dimostra all’altezza del nome che porta, scorrendo bene ed in profondità. Il finale, vera caratteristica di questo vitigno, è piacevolmente ammandorlato e moderatamente lungo.
ABBINAMENTI
Preparazioni a base di pesce e carni bianche rappresentano l'abbinamento perfetto per questo vino. Vi consigliamo di provarlo con dei pici salmone e datteri.
Vernaccia di San Gimignano DOCG "Sant'Elena" Teruzzi
Specifiche - Vernaccia di San Gimignano DOCG Sant'Elena Teruzzi 2016
| Annata | 2016 |
| Uvaggio | Vernaccia di San Gemignano |
| Denominazione di origine | DOCG |
| Regione di produzione | Toscana |
| Gradazione | 13,5% |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
| Tipologia di vino | Vini bianchi |
| Paese di provenienza | Italia |
| Formato bottiglia | 0,75 l |
| Corpo del vino | Di medio corpo e profumato |
