Barbaresco DOCG Ceretto 2017

Ceretto

Vino equilibrato ma complesso, un italiano varietale che rivela, nel bicchiere, meravigliose note espressive di prugne, more e mirtilli.

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Cantina Ceretto
Paese di provenienza Italia
Regione Piemonte
Vini Vini rossi , Vini biologici

Barbaresco DOCG Ceretto


Il Barbaresco Ceretto è frutto dell’unione delle migliori uve provenienti dai Cru di Asili e di Treiso, in provincia di Cuneo.

Le uve Nebbiolo provenienti da vigne differenti, vengono vinificate come un’unica massa per meglio esaltarne le caratteristiche e l’equilibrio. Riposa quindi per 2 anni in contenitori di legno per poi rimanere altri 6 mesi in bottiglia.


NOTE DI DEGUSTAZIONE


Il rosso Barbaresco di Ceretto alla degustazione si presenta con il colore rosso granato brillante con riflessi aranciati. Al naso si apre con note eteree arricchite da sentori di cuoio e di confettura di ciliegia. In bocca si caratterizza per un buon corpo e tannino, che lo rendono interessante come vino da conservare in bottiglia.

 

ABBINAMENTI


Ottimo insieme ad arrosti, formaggi piccanti e selvaggina.

Barbaresco DOCG Ceretto

Specifiche - Barbaresco DOCG Ceretto 2017

Annata 2017
Uvaggio Nebbiolo
Denominazione di origine DOCG
Regione di produzione Piemonte
Gradazione 14%
Temperatura di servizio 16-18°C
Tipologia di vino Vini rossi
Paese di provenienza Italia
Formato bottiglia 0,75 l
Corpo del vino Corposo ed intenso