Abbuoto Filari San Raffaele IGT Monte Cecubi 2018

Monte Cecubi

Sentori di prugna si fondono a note calde di caffè e cioccolato. L’inizio di bocca è fresco e piacevolmente sapido. Il sapore poi si fa più complesso con un tannino elegante e cremoso. La lunghezza lascia note di cannella e caffè.

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Paese di provenienza Italia
Regione Lazio
Cantina Monte Cecubi
Vini Vini rossi

Filari San Raffaele IGT Abbuoto Monti Cecubi   

 

Abbuoto è un antico vitigno originario delle campagne di Fondi. Qui, le contrade limitrofe al lago di San Punto sono da sempre la culla di questo vitigno, che esprime il meglio di sé nel legame alla terra d'origine.

NOTE DI DEGUSTAZIONE


Il vino rosso Abbuoto Filari San Raffaele di Monte Cecubi alla degustazione si presenta con il colore  rosso porpora; sentori di prugna si fondono a note calde di caffè e cioccolato. L’inizio di bocca è fresco e piacevolmente sapido. Il sapore poi si fa più complesso con un tannino elegante e cremoso. La lunghezza lascia note di cannella e caffè.

 

ABBINAMENTI

 

Zuppe saporite, come la “pettola” (piatto tipico locale). Carni rosse e formaggi stagionati. Da provare con il cioccolato.

Filari San Raffaele IGT Abbuoto Monti Cecubi 

Specifiche - Abbuoto Filari San Raffaele IGT Monte Cecubi 2018

Annata 2018
Uvaggio Abbuoto
Denominazione di origine IGT
Regione di produzione Lazio
Gradazione 13%
Temperatura di servizio 16-18°C
Tipologia di vino Vini rossi
Paese di provenienza Italia
Formato bottiglia 0,75 l
Corpo del vino Di medio corpo e profumato