Spumante Metodo Classico Brut Kius bio Marco Carpineti

Marco Carpineti

Spumante

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Cantina Marco Carpineti

Spumante Metodo Classico Brut "Kius" Marco Carpineti

 


"Kius" Metodo classico di Marco Carpineti nasce da uva Bellone produzione biologica che affina ben 24 mesi sui lieviti, un progetto coraggioso ed ambizioso che racconta la splendida storia di Marco Carpineti e di come il Lazio non sia fanalino di coda, come spesso troppo erroneamente è considerato.


NOTE DI DEGUSTAZIONE


Lo Spumante Metodo Classico Brut "Kius" di Marco Carpineti, alla degustazione si presenta con il colore giallo paglierino intenso con luminosi bagliori dorati, ha perlage fitto e sottile. Al naso presenta tipiche note fragranti di crosta di pane e lievito, seguite da ananas, mango e frutta esotica, con accenni di mandorla e nocciola tostata, il tutto contornato da note minerali. L'assaggio esprime una perfetta sinergia fresco-sapida e una pienezza di gusto davvero appagante, che accompagna una lunga persistenza di agrumi in confettura.

 

ABBINAMENTI

 

Perfetto come aperitivo, sposa bene anche una classica frittura di calamari e gamberi.

Spumante Metodo Classico Brut "Kius" Marco Carpineti

Specifiche - Spumante Metodo Classico Brut Kius bio Marco Carpineti

Uvaggio Bellone
Regione di produzione Lazio
Gradazione 12,5%
Temperatura di servizio 10-12°C
Tipologia di vino Spumanti
Paese di provenienza Italia
Formato bottiglia 0,75 l
Corpo del vino Di medio corpo e profumato