Chardonnay DOC Tramin 2020
TraminSentori fruttati e floreali molto fini e delicati. L'assaggio evidenzia una nota fresca e sapida netta unita a una componente morbida. Buona persistenza retrolfattiva.
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| Regione | Alto Adige |
|---|---|
| Paese di provenienza | Italia |
| Cantina | Tramin |
| Vini | Vini bianchi |
Alto Adige DOC Chardonnay Tramin
Lo Chardonnay di Tramin è lo chardonnay in purezza, vitigno a bacca bianca ormai diffuso ovunque, ha trovato anche un terreno d'elezione a Termeno. I vigneti, posti a un'altezza media di 350 mt. sul livello del mare, sono su terreni argillosi e ghiaiosi. La vinificazione e l'affinamento avvengono in acciaio dove viene svolta anche la fermentazione malolattica, donando un profilo a tutto tondo che unisce sapidità, freschezza e una lieve morbidezza.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Lo Chardonnay di Tramin alla degustazione si presenta con il colore giallo con sfumature verdoline. Goloso al naso con note di ananas, banane, mele, pere, agrumi, caramello, vaniglia e burro. Al palato e pieno, persistente ed elegante.
ABBINAMENTI
Lo Chardonnay di Tramin è ottimo da aperitivo e molto interessante con antipasti e primi piatti delicati.
Alto Adige DOC Chardonnay Tramin
Specifiche - Chardonnay DOC Tramin 2020
| Annata | 2020 |
| Uvaggio | Chardonnay 100% |
| Denominazione di origine | DOC |
| Regione di produzione | Alto Adige |
| Gradazione | 13% |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
| Tipologia di vino | Vini bianchi |
| Paese di provenienza | Italia |
| Formato bottiglia | 0,75 l |
| Corpo del vino | Di medio corpo e profumato |
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