Barolo Bussia DOCG Prunotto 2015

Prunotto

Profumo complesso e ampio con sentori di viola e sottobosco. Al palato è pieno e vellutato, dai tannini levigati, molto ben equilibrato.

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Paese di provenienza Italia
Regione Piemonte
Cantina Prunotto
Vini Vini rossi

Barolo "Bussia" DOCG Prunotto

 

Il Barolo "Bussia" di Prunotto è un rosso elegante, deciso, lunghissimo, saprà stupire con il passare degli anni. Un rosso di statura mondiale. nasce dalle uve dell’omonimo e rinomato vigneto del comune di Monforte, a circa 350 metri sul livello del mare, con esposizione a sud. Vinificato in acciaio, è rosso la cui maturazione prosegue in botti di rovere di diverse grandezze per 24 mesi, periodo seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia di un anno. Un grandissimo Barolo, simbolo non solo di una cantina e di uno dei più importanti vigneti della zona, ma anche di tutta la denominazione.

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE


Il vino rosso Barolo "Bussia" di Prunotto alla degustazione si presenta con il colore rosso granato intenso con riflessi rubini. Al naso esprime un profumo ampio, caratterizzato da note di viola matura, di ciliegia e di spezie orientali. Al palato è fine, intenso, dai tannini dolci e avvolgenti. Di grande persistenza.

ABBINAMENTI

 

Il rosso Barolo "Bussia" di Prunotto è un vino  a tutto pasto, per le sue caratteristiche di struttura e corposità si abbina a piatti di carne, in particolare selvaggina, e a formaggi stagionati.

 

Barolo "Bussia" DOCG Prunotto

 

  

Specifiche - Barolo Bussia DOCG Prunotto 2015

Annata 2015
Uvaggio Nebbiolo
Denominazione di origine Barolo DOC
Regione di produzione Piemonte
Gradazione 14%
Temperatura di servizio 18-20°C
Tipologia di vino Vini rossi
Paese di provenienza Italia
Formato bottiglia 0,75 l
Corpo del vino Corposo ed intenso