Alsace Gewürztraminer Les Roches Gruss 2019

Gruss

Vino bianco

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Paese di provenienza Francia
Cantina Gruss
Vini Vini bianchi

Alsace AOC Gewürztraminer "Les Roches" Gruss

 


Il Gewürztraminer "Les Roches" di Gruss è un vino della tradizione di Alsace. Non è un vino da stappare a cuor leggero, così, tanto per impressionare i propri ospiti. Richiede abbinamenti intelligenti e accompagna una cucina particolarmente ricca, grassa e saporita. È più fruttato che acido, per cui non molto adatto all'invecchiamento. È consigliabile consumarlo entro 3-4 anni dalla vendemmia.

NOTE DI DEGUSTAZIONE


Il vino bianco Alsace AOC Gewürztraminer "Les Roches" di Gruss alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Ha un bouquet olfattivo inconfondibile, con sentori fortemente muschiati e aromatici, e profumi di fiori d’acacia e frutta tropicale. In bocca è ampio ma equilibrato, morbido, speziato e robusto. Concentrato e persistente sul finale.

 

ABBINAMENTI


Si abbina a preparazioni saporite, particolarmente ricche e anche grasse. È perfetto per accompagnare i piatti della cucina orientale a base di zenzero, riso, carne e verdure saltate nel wok. Ottimo con il paté di fegato d’oca.

Alsace AOC Gewürztraminer Les Roches Gruss

Specifiche - Alsace Gewürztraminer Les Roches Gruss 2019

Annata 2019
Uvaggio Gewürztraminer
Denominazione di origine AOC
Gradazione 13,5%
Temperatura di servizio 8-10°C
Tipologia di vino Vini bianchi
Paese di provenienza Francia
Formato bottiglia 0,75 l
Corpo del vino Di medio corpo e profumato