Aglianico del Vulture DOC Don Anselmo Paternoster 2015

Paternoster

Bouquet ampio e complesso, caratterizzato da inconfondibili note sulfuree, di ribes, di mirtilli, di cacao, di cuoio e di spezie dolci. Al palato è caldo, asciutto, di grande struttura ed eleganza.

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Regione Basilicata
Paese di provenienza Italia
Cantina Paternoster
Vini Vini rossi

Aglianico del Vulture DOC “Don Anselmo”   Paternoster il miglior aglianico del vulture

Il miglior Aglianico  del Vulture DOC “Don Anselmo”  Paternoster dedicato  alla memoria del fondatore della cantina, il “Don Anselmo” . Questo  Aglianico del Vulture rappresenta il simbolo, la storia, le radici e la continuità della famiglia Paternoster. Un rosso unico per finezza, austerità e longevità, vinificato in acciaio e successivamente lasciato maturare in botte grande di rovere di slavonia per il 50% e in barrique francesi per il restante 50%, periodo a cui segue un ulteriore affinamento in bottiglia di 12 mesi. Un Aglianico irrinunciabile, che non può mancare dalla cantina di ogni appassionato.


NOTE DI DEGUSTAZIONE


L'Aglianico del Vulture DOC “Don Anselmo”  - Paternoster alla degustazione si presenta con il colore rosso rubino profondo, quasi impenetrabile, al naso esprime un bouquet ampio e complesso, caratterizzato da inconfondibili note sulfuree, di ribes, di mirtilli, di cacao, di cuoio e di spezie dolci. Al palato è caldo, asciutto, di grande struttura ed eleganza.


ABBINAMENTI Aglianico Del Vulture Don Anselmo, miglior

Il vino Aglianico  Del Vulture "Don Anselmo" è un  vino a tutto pasto,  si abbina a ricche preparazioni di carne arrosto. Ottimo anche a fine pasto, da conversazione.

 

Aglianico del Vulture DOC “Don Anselmo”   Paternoster 

Specifiche - Aglianico del Vulture DOC Don Anselmo Paternoster 2015

Annata 2015
Uvaggio Aglianico
Denominazione di origine Aglianico del Vulture DOC
Regione di produzione Basilicata
Gradazione 14%
Temperatura di servizio 16-18°C
Tipologia di vino Vini rossi
Paese di provenienza Italia
Formato bottiglia 0,75 l
Corpo del vino Corposo ed intenso