Aglianico del Vulture DOC D'Angelo 2017

D'Angelo

Il bouquet olfattivo si apre su intensi ricordi di frutti di bosco, per poi proseguire su note speziate date dal passaggio in legno. L’assaggio è di buon corpo e ben presente nella trama tannica. Ottima la lunghezza.

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Regione Basilicata
Paese di provenienza Italia
Vini Vini rossi

Aglianico del Vulture DOC D'Angelo


Vecchie viti, con un’età media di oltre 30 anni. E’ questo il segreto dell’Aglianico del Vulture DOC proposto qui da cantina D’Angelo.  Un Aglianico del Vulture da godere a pieno, fino all’ultimo sorso. Come spesso accade, però, questo Aglianico in gioventù si mostra energico e a tratti irruente. Con il passare del tempo, invece, affinando in bottiglia, si arrotonda e armonizza tutte le sue componenti. Figlio di una lunga maturazione di circa un anno e mezzo in botti grandi.


NOTE DI DEGUSTAZIONE


Aglianico del Vulture D'Angelo, alla degustazione si presenta con bel colore rosso rubino intenso, con sfumature granato che diventano via via sempre più evidenti con l’invecchiamento. Al naso i profumi sono ricchi e piacevoli, con note di frutti di bosco, tipiche del vitigno. In bocca, invece, è decisamente asciutto, pieno e con tannini maturi e vivaci. Con il passare degli anni, poi, acquista ulteriore rotondità e armonia. Ottimo subito, è un vino che non teme sicuramente di invecchiare a lungo. 


NOTE DI DEGUSTAZIONE


Ben conservato in una cantina al fresco e al riparo dalla luce, per anni sarà in grado di regalarci grandi occasioni gastronomiche, specie se accostato a piatti di carne, saporite e non troppo strutturate.

Aglianico del Vulture DOC D'Angelo

Specifiche - Aglianico del Vulture DOC D'Angelo 2017

Annata 2017
Uvaggio Aglianico
Denominazione di origine Aglianico del Vulture DOC
Regione di produzione Basilicata
Gradazione 13,5%
Temperatura di servizio 16-18°C
Tipologia di vino Vini rossi
Paese di provenienza Italia
Formato bottiglia 0,75 l
Corpo del vino Di medio corpo e profumato