Barbera d'Alba DOC Pian Romualdo Prunotto 2018

Prunotto

Un rosso di media struttura e di buona freschezza. Sorso fresco ed equilibrato.

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Paese di provenienza Italia
Regione Piemonte
Cantina Prunotto
Vini Vini rossi

Barbera d'Alba DOC "Pian Romualdo" Prunotto

 


Il vino rosso Barbera d'Alba DOC "Pian Romualdo" Prunotto nasce dalle uve dell’omonima zona del comune di Monforte, a circa 500 metri sul livello del mare. Vinificato in acciaio, è rosso la cui maturazione prosegue in grandi botti di rovere da 77 ettolitri per circa 12 mesi, periodo seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia di quasi un anno. Una Barbera ricca di profumi, piacevolmente dinamica, di grande armonia. Ottima già oggi, regalerà sorprese anche con il trascorrere degli anni.


NOTE DI DEGUSTAZIONE


Il vino rosso Barbera d'Alba DOC "Pian Romualdo" di Prunotto, alla degustazione si presenta con il colore rosso violaceo con riflessi rubino scuro. Al naso esprime un profumo ampio, caratterizzato da note di frutta nera matura e di spezie. Al palato è pieno e armonico, piacevolmente ricco e persistente.


ABBINAMENTI


A tutto pasto, si abbina ad arrosti di carne, a selvaggina e a formaggi stagionati.

Barbera d'Alba DOC "Pian Romualdo" Prunotto

Specifiche - Barbera d'Alba DOC Pian Romualdo Prunotto 2018

Annata 2018
Uvaggio Barbera
Denominazione di origine Barbera d'Alba DOC
Regione di produzione Piemonte
Gradazione 13,5%
Temperatura di servizio 16-18°C
Tipologia di vino Vini rossi
Paese di provenienza Italia
Formato bottiglia 0,75 l
Corpo del vino Corposo ed intenso