Valpolicella Classico Superiore DOC Toar 2017
MasiAll’olfatto rivela un bouquet di frutta rossa matura con punte vanigliate. Al palato è secco, dall’acidità equilibrata, con note fruttate di prugna e ciliegia che ben si sposano agli aromi minerali caratteristici. Tannini morbidi ed un finale lungo, caldo ed avvolgente.
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| Paese di provenienza | Italia |
|---|---|
| Cantina | Masi |
| Regione | Veneto |
| Vini | Vini rossi , Vini vegani |
Valpolicella Classico Superiore DOC "Toar" Masi
Il vino rosso Valpolicella Classico Superiore DOC Toar vegan viene considerato “il Valpolicella di domani”, sorprendente per concentrazione, corpo e tannicità, offre cordialità e ricchezza di frutto inaspettati. Il carattere deciso dell’Oseleta, varietà autoctona riscoperta da Masi, si unisce alla cordiale morbidezza della Corvina. La forza e l’ardore travolgenti di questo vino sono racchiusi nel nome Toar, che designa i tufi vulcanici dei terreni di provenienza.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Il vino Valpolicella Classico Superiore DOC Toar della cantina Masi alla degustazione si presenta con il colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso frutta rossa matura e sentori di vaniglia. In bocca secco, buona acidità e tannini morbidi. Prugna e ciliegie. Finale lungo, caldo ed elegante.
ABBINAMENTI
Particolarmente adatto a carni rosse grigliate o arrosto, roastbeef, cacciagione o selvaggina, formaggi di media stagionatura.
Valpolicella Classico Superiore DOC "Toar" Masi
Specifiche - Valpolicella Classico Superiore DOC Toar 2017
| Annata | 2017 |
| Uvaggio | Corvina, Rondinella, Oseleta |
| Denominazione di origine | DOC |
| Regione di produzione | Veneto |
| Gradazione | 13% |
| Temperatura di servizio | 18-20°C |
| Tipologia di vino | Vini rossi |
| Paese di provenienza | Italia |
| Formato bottiglia | 0,75 l |
| Corpo del vino | Corposo ed intenso |
