Valpolicella Classico Superiore DOC Toar 2017

Masi

All’olfatto rivela un bouquet di frutta rossa matura con punte vanigliate. Al palato è secco, dall’acidità equilibrata, con note fruttate di prugna e ciliegia che ben si sposano agli aromi minerali caratteristici. Tannini morbidi ed un finale lungo, caldo ed avvolgente.

11/24/2021 11/28/2021

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Paese di provenienza Italia
Cantina Masi
Regione Veneto
Vini Vini rossi , Vini vegani

Valpolicella Classico Superiore DOC "Toar" Masi

 

Il vino rosso Valpolicella Classico Superiore DOC Toar vegan viene considerato “il Valpolicella di domani”, sorprendente per concentrazione, corpo e tannicità, offre cordialità e ricchezza di frutto inaspettati. Il carattere deciso dell’Oseleta, varietà autoctona riscoperta da Masi, si unisce alla cordiale morbidezza della Corvina. La forza e l’ardore travolgenti di questo vino sono racchiusi nel nome Toar, che designa i tufi vulcanici dei terreni di provenienza.


NOTE DI DEGUSTAZIONE


Il vino Valpolicella Classico Superiore DOC Toar della cantina Masi alla degustazione si presenta con il colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso frutta rossa matura e sentori di vaniglia. In bocca secco, buona acidità e tannini morbidi. Prugna e ciliegie. Finale lungo, caldo ed elegante.

 

ABBINAMENTI


Particolarmente adatto a carni rosse grigliate o arrosto, roastbeef, cacciagione o selvaggina, formaggi di media stagionatura.

Valpolicella Classico Superiore DOC "Toar" Masi

Specifiche - Valpolicella Classico Superiore DOC Toar 2017

Annata 2017
Uvaggio Corvina, Rondinella, Oseleta
Denominazione di origine DOC
Regione di produzione Veneto
Gradazione 13%
Temperatura di servizio 18-20°C
Tipologia di vino Vini rossi
Paese di provenienza Italia
Formato bottiglia 0,75 l
Corpo del vino Corposo ed intenso