Chardonnay DOC Pietrabianca Tormaresca bio 2019

Tormaresca

Eleganza e morbida intensità. Note di frutta tropicale e agrumi introducono richiami di fiori e vaniglia. Il sorso è elegante e fresco, un percorso dal sapore unico.

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Paese di provenienza Italia
Regione Puglia
Cantina Tormaresca
Vini Vini bianchi , Vini biologici

Castel del Monte DOC Chardonnay "Pietrabianca" Tormaresca,  Marchesi Antinori

 
 Il Castel del Monte Chardonnay DOC “Pietrabianca” Tormaresca di Marchesi Antinori è un grande classico dell’enologia salentina, uno Chardonnay tanto fresco quanto morbido, equilibrato ed armonico. è un bianco la cui vinificazione avviene in vasche d’acciaio e la cui maturazione prosegue in barrique di rovere francese per pochi mesi. Quello che ne deriva è un paradigma di eleganza, capace di stupire per aromaticità e per finezza gustativa, un bianco che saprà regalare sorprese anche a distanza di molti anni dalla vendemmia.


NOTE DI DEGUSTAZIONE


Il vino bianco Castel Monte Chardonnay "Pietrabianca", bio,alla degustazione si presenta con il colore giallo luminoso con tonalità verdoline. Al naso esprime belle sfumature che spaziano dall’agrumato ai frutti esotici fino a leggere sensazioni floreali di magnolia e vanigliate. Al palato è sapido, fresco e minerale, caratterizzato da lievi note di legno. Chiude con un finale deciso e persistente.


ABBINAMENTI


A tutto pasto, si abbina a primi piatti di pesce o carni bianche, come a formaggi stagionati.

Castel del Monte DOC Chardonnay "Pietrabianca" Tormaresca,  Marchesi Antinori

Specifiche - Chardonnay DOC Pietrabianca Tormaresca bio 2019

Annata 2019
Uvaggio Chardonnay 100%
Denominazione di origine Castel del Monte DOC
Regione di produzione Puglia
Gradazione 13,5%
Temperatura di servizio 10-12°C
Tipologia di vino Vini bianchi
Paese di provenienza Italia
Formato bottiglia 0,75 l
Corpo del vino Di medio corpo e profumato