Passito Sagrantino di Montefalco DOCG Semèle 2014

Cantina Cesarini Sartori Signae

Passito

11/24/2021 11/28/2021

20,00 € 20,00 € 20.0 EUR

16,39 €

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Sagrantino di Montefalco Passito "Semèle"  Cesarini Sartori Signae


Rappresenta il giusto contrasto tra dolcezza e la tannicità, dal giusto equilibrio. Il finale è lunghissimo, armonico e non stucchevole.


NOTE DI DEGUSTAZIONE


Il miglior passito tra tutti i Sagrantini di Montefalco. Il "Semèle" di Signae è un mix di frutta concentrato in un bicchiere di  confettura di mora, fichi e albicocche secche, scorza di arancia candita, note balsamiche, vaniglia, cannella, cacao amaro, caffè. Il passito Semèle Signae rappresenta il giusto contrasto tra dolcezza e la tannicità, dal giusto equilibrio. Il finale è lunghissimo, armonico e non stucchevole.  


ABBINAMENTI passito Sagrantino di Montefalco Semel


Il Sagrantino di Montefalco Passito si abbina tradizionalmente con l’agnello ma è ottimo con i formaggi stagionati, il cioccolato fondente amaro, la crostata con la marmellata d’ uva di Sagrantino.


Passito Semele Sagrantino Montefalco Signae

Specifiche - Passito Sagrantino di Montefalco DOCG Semèle 2014

Annata 2014
Uvaggio Sagrantino
Denominazione di origine DOCG
Regione di produzione Umbria
Gradazione 14,5%
Temperatura di servizio 16-18°C
Tipologia di vino Passiti
Paese di provenienza Italia
Formato bottiglia 0,375 l
Corpo del vino Di medio corpo e profumato