Toscana Rosso IGT Lux Vitis Luce della Vite Frescobaldi 2017

Marchesi De' Frescobaldi

Si esprime con grande eleganza e complessità, rivelando un profilo aromatico speziato e mediterraneo e un gusto potente, profondo, articolato e lunghissimo.

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Cantina Frescobaldi
Paese di provenienza Italia
Regione Toscana
Vini Vini rossi

Toscana Rosso IGT “Lux Vitis” Luce della Vite Frescobaldi

 

Il “Lux Vitis” di Frescobaldi è un rosso Supertuscan, prodotto nella Tenuta di Montalcino Luce della Vite, nasce da uve Cabernet Sauvignon, con una piccola aggiunta di Sangiovese. È un vino strutturato, ricco e complesso, dal volto maturo e mediterraneo, con un corpo importante e una notevole persistenza gustativa.

Il vino “Lux Vitis” Luce della Vite è un Supertuscan dal profilo internazionale. Le vigne di Cabernet Sauvignon e Sangiovese sono coltivate nella tenuta di Castelgiocondo, che si trova sul lato sud-ovest di Montalcino a un’altitudine di circa 300 metri sul livello del mare. Le viti sono state piantate nel 2004 su terreni caratterizzati dalla presenza prevalente di sabbie. Il clima soleggiato è particolarmente mite e ventilato, perfetto per portare a maturazione uve dagli aromi ricchi e intensi. La vendemmia avviene verso la fine di settembre e la fermentazione si svolge in vasche di cemento alla temperatura di 28-30 °C, con una macerazione sulle bucce della durata di circa tre settimane. Il vino matura per 24 mesi in barrique nuove di rovere francese e termina l’affinamento con alcuni mesi in bottiglia prima d’essere messo in commercio.

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

 

Il “Lux Vitis” Frescobaldi, alla degustazione si presenta con un colore rosso rubino molto intenso. All’olfatto ricorda aromi di frutti di bosco maturi, ciliegie, amarene, note di erbe della macchia mediterranea, spezie orientali e pepe nero. Il sorso è ricco e potente, con buona struttura, i tannini sono densi e gli aromi complessi. Il finale è fresco e persistente.

 

ABBINAMENTI

 

Perfetto con i secondi piatti a base di carne rossa e selvaggina, sia da pelo che da piuma. Da provare con le beccacce al forno.

Toscana Rosso IGT “Lux Vitis” Luce della Vite Frescobaldi

Specifiche - Toscana Rosso IGT Lux Vitis Luce della Vite Frescobaldi 2017

Annata 2017
Uvaggio Cabernet Sauvignon 90%, Sangiovese 10%
Denominazione di origine IGT
Regione di produzione Toscana
Gradazione 14%
Temperatura di servizio 18-20°C
Tipologia di vino Vini rossi
Paese di provenienza Italia
Formato bottiglia 0,75 l
Corpo del vino Corposo ed intenso