Barbera D'Alba DOC Prunotto 2019

Prunotto

Profumo floreale, ricorda la rosa e la frutta matura con note speziate dovute al passaggio in legno. Sapore pieno ed armonico.

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Paese di provenienza Italia
Regione Piemonte
Cantina Prunotto
Vini Vini rossi

Barbera D'Alba DOC Prunotto

 

Questo Barbera d'Alba nasce all'interno dei vigneti delle tenuta Prunotto dei Marchesi Antinori, situata nel cuore della DOC Barbera d'Alba. Nasce dalle uve Barbera, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene, con macerazione, ad una temperatura controllata di 28-30°C per 5-7 giorni. Dopo la malolattica, il vino riposa per alcuni mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

 

Il Barbera d'Alba Prunotto dei Marchesi Antinori, alla degustazione si presenta con un colore rosso rubino, con riflessi violetti. Al naso si apre con un piacevole bouquet di fiori e frutta matura, arricchito da gradevoli note speziate. In bocca si dimostra pieno, armonico e rotondo.

 

ABBINAMENTI

 

Questo vino rosso è perfetto per accompagnare fritture e carni in umido.

Barbera D'Alba DOC Prunotto

Specifiche - Barbera D'Alba DOC Prunotto 2019

Annata 2019
Uvaggio Barbera
Denominazione di origine DOC
Regione di produzione Piemonte
Gradazione 14%
Temperatura di servizio 16-18°C
Tipologia di vino Vini rossi
Paese di provenienza Italia
Formato bottiglia 0,75 l
Corpo del vino Di medio corpo e profumato