Lazio IGT Tufaliccio bio Marco Carpineti 2019

Marco Carpineti

Un vino deciso, schietto dagli spiccati aromi fruttati. Un vino morbido, dalla buona trama tannica e dal finale lungo e persistente.

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Paese di provenienza Italia
Regione Lazio
Cantina Marco Carpineti
Vini Vini rossi , Vini biologici

Lazio Rosso IGT "Tufaliccio" Bio Marco Carpineti


Il vino "Tufaliccio" di Marco Carpineti è un rosso che spalanca i sensi su un terroir molto particolare, quello delle colline laziali molto ricche di tufo. Il nome della bottiglia è infatti legato al nome della zona di origine, “tufaliccio”. La cantina è molto connessa alle origini dei propri vini, tutti vitigni autoctoni che traggono le loro peculiarità dalla morfologia e dalle condizioni pedo climatiche. Cori, dove è situata, si trova ai piedi dei Monti Lepini, che sono di origine vulcanica.


NOTE DI DEGUSTAZIONE


Il vino Lazio Rosso IGT "Tufaliccio" Bio di Marco Carpineti,  alla degustazione si presenta con il colore rosso rubino profondo e imperscrutabile. Poi, una volta versato, allarga le sue grandi braccia e ci porta nel suo mondo in modo diretto e semplice: giungono aromi rassicuranti fruttati, specialmente di frutta rossa matura. Insieme anche quelli floreali, violetta e fiori un pochino appassiti. Note interessanti quelle provenienti dalle terre vulcaniche, con echi di pirite. Questo vino rosso in bocca è morbido, conserva una spiccata freschezza insieme ai suoi tannini scattanti. Resta equilibrato e con una sapidità che aiuta ancora di più la scorrevolezza di beva.

 

ABBINAMENTI


Il vino Lazio Rosso IGT "Tufaliccio" Bio di Marco Carpineti è  ottimo a tutto pasto; si sposa bene con primi piatti al ragù di carne, arrosti e formaggi mediamente stagionati.

Lazio Rosso IGT "Tufaliccio" Bio Marco Carpineti

Specifiche - Lazio IGT Tufaliccio bio Marco Carpineti 2019

Annata 2019
Uvaggio Montepulciano 70%, Cesanese comune 30%
Denominazione di origine IGT
Regione di produzione Lazio
Gradazione 13,5%
Temperatura di servizio 16-18°C
Tipologia di vino Vini rossi
Paese di provenienza Italia
Formato bottiglia 0,75 l
Corpo del vino Di medio corpo e profumato