Chianti DOCG Castiglioni Frescobaldi 2019
Marchesi De' FrescobaldiAl naso prevalgono intense note fruttate, di fragola e lampone, che si fondono armoniosamente a sentori floreali di rosa e dolci di confetto alla mandorla. In bocca è equilibrato, vinoso. Il finale è persistente, con una notevole corrispondenza gusto olfattiva.
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| Cantina | Frescobaldi |
|---|---|
| Paese di provenienza | Italia |
| Regione | Toscana |
| Vini | Vini rossi |
Chianti DOCG "Castiglioni" Marchesi De' Frescobaldi
Il Chianti “Castiglioni” dei Marchesi De' Frescobaldi è un vino rosso leggero e delicato prodotto nella Tenuta Castiglioni, sulle dolci colline della Val Pesa a sud-ovest di Firenze. Le caratteristiche pedoclimatiche di quest’area, che gode di un microclima caldo e asciutto, con brezze pomeridiane che arrivano dal Mar Tirreno rinfrescando e areando i grappoli, rendono questo vino morbido, piacevolmente fruttato e dal carattere ben delineato. Il “Castiglioni” è ottenuto da un blend di uve Sangiovese, in prevalenza, e Merlot provenienti da vigne di età diversa allevate con grandissima attenzione per il territorio e per la qualità.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Il vino rosso Chianti DOCG Castiglioni di Marchesi Frescobaldi alla degustazione si presenta con il colore rosso intenso, limpido, con riflessi violacei. Al naso prevalgono intense note fruttate, di fragola e lampone, che si fondono armoniosamente a sentori floreali di rosa e dolci di confetto alla mandorla. In bocca è equilibrato, vinoso. Il finale è persistente, con una notevole corrispondenza gusto olfattiva.
ABBINAMENTI
A tutto pasto, si abbina a piatti saporiti come pappardelle al ragù di carne, ma anche pollo arrosto, straccetti di manzo con verdure e qualche formaggio semi stagionato.
Chianti DOCG "Castiglioni" Marchesi De' Frescobaldi
Specifiche - Chianti DOCG Castiglioni Frescobaldi 2019
| Annata | 2019 |
| Uvaggio | Sangiovese, Merlot |
| Denominazione di origine | DOCG |
| Regione di produzione | Toscana |
| Gradazione | 13% |
| Temperatura di servizio | 16-18°C |
| Tipologia di vino | Vini rossi |
| Paese di provenienza | Italia |
| Formato bottiglia | 0,75 l |
| Corpo del vino | Di medio corpo e profumato |
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