Amarone della Valpolicella Classico DOCG Tommasi 2015

Tommasi

Vino rosso

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Corposità Corposo
Paese di provenienza Italia
Promozioni October
Cantina Tommasi
Regione Veneto
Abbinamenti cacciagione , carni rosse , formaggi stagionati
Aromi e profumi erbaceo , fruttato , speziato
Vini Vini rossi
Gambero Rosso 2 bicchieri

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Tommasi

  Amarone Della Valpolicella

Il vino Amarone della Valpolicella Classico DOCG  Tommasi viene prodotto esclusivamente con uve autoctone che, dopo essere state vendemmiate a ottobre, vengono fatte appassire sui graticci nei fruttai fino al febbraio successivo. In seguito, l’Amarone della Valpolicella Classico DOCG, della cantina Tommasi, matura tre anni in botti di rovere di Slavonia. Interpreta mirabilmente lo stile classico della denominazione, risultando morbido, succoso, strutturato e complesso.

NOTE DI DEGUSTAZIONE


Vino Amarone della Valpolicella Classico DOCG  Tommasi di color  rosso rubino carico con riflessi porpora. Al naso ricorda l’amarena succosa, la frutta secca, l’uva sultanina, la prugna cotta e le erbe selvatiche, ma anche il pepe bianco, la moka e la liquirizia. Pieno, complesso e vellutato in bocca, fine e rotondo, con tannini morbidi e lungo in persistenza.


ABBINAMENTI



Vino Amarone Della Valpolicella DOCG Tommasi si sposa con formaggi stagionati, carne rossa o cacciagione. Ottimo con la lepre alle erbe.

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Tommasi

Specifiche - Amarone della Valpolicella Classico DOCG Tommasi 2015

Annata 2015
Uvaggio Corvina veronese 50%, Rondinella 30%, Corvinone 15%, Oseleta 5%
Denominazione di origine DOCG
Regione di produzione Veneto
Gradazione 15%
Temperatura di servizio 18-20°C
Tipologia di vino Vini rossi
Paese di provenienza Italia
Formato bottiglia 0,75 l
Corpo del vino Corposo ed intenso