Amarone Della Valpolicella Vajo Armaron Masi 2012

Masi

Vino rosso

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Robert Parker 93/100
Wine Spectator 94/100
Corposità Corposo
Paese di provenienza Italia
Cantina Masi
Regione Veneto
Abbinamenti carni rosse , formaggi stagionati , selvaggina
Aromi e profumi fruttato , speziato
Vini Vini rossi

Amarone Della Valpolicella DOCG "Vajo Armaron" Masi

 

Vino Amarone Della Valpolicella "Vajo Armaron" di Masi entra nella Top 10 dei migliori vini del mondo 2015 per Wine Spectator. si tratta della classifica annuale più attesa dei vini del mondo in cui per la prima volta compare un'etichetta Veneta: l’Amarone Classico che Masi produce in collaborazione con la famiglia Serego Alighieri. Dante Alighieri visse a Verona alcuni anni del suo esilio. Suo figlio Pietro decise di rimanervi acquistando nel 1353 la possessione Casal dei Ronchi a Gargagnago, nel cuore della Valpolicella Classica. Dal 1500 cominciò la produzione vinicola: una tradizione che si è perpetrata nella storia e che ancora oggi continua. Casa e terreni, dopo venti generazioni, sono di proprietà dei Conti Serego Alighieri, discendenti diretti del Sommo Poeta. Questa nobile famiglia per più di sei secoli ha segnato la storia vitivinicola e culturale della Valpolicella e di Verona. È un Amarone importante, di straordinaria forza e complessità, un classico dell’enologia italiana. Rappresenta l’icona delle storiche tenute Serego Alighieri e proviene dall’omonimo vigneto da cui sembra derivi il nome Amarone. Questo vino aristocratico è prodotto ripetendo sapienti riti nel vigneto, negli antichi fruttai per l’appassimento e in cantina. L’elegante personalità è enfatizzata dall’uso della Molinara clone Serego Alighieri e dall’affinamento in fusti di ciliegio, come tradizione di famiglia.

NOTE DI DEGUSTAZIONE


Il Vino Amarone Della Valpolicella "Vajo Armaron" di Masi alla degustazione si presenta con il colore  rosso rubino profondo e brillante.

Olfatto: complesso, ciliegie surmature e prugne cotte.

Palato: “illusione di dolcezza”, sentori di ciliegia e frutti di bosco. Speziato di cannella e vaniglia.


ABBINAMENTI


Vino  Amarone Della Valpolicella "Vajo Armaron" Masi perfetto con carni rosse, selvaggina, quaglie, arrosti, piatti saporiti. Eccellente l’abbinamento con formaggi stagionati e piccanti come il parmigiano e il pecorino.


Grande e ampolloso vino da fine pasto.

Amarone Della Valpolicella DOCG "Vajo Armaron" Masi

Specifiche - Amarone Della Valpolicella Vajo Armaron Masi 2012

Annata 2012
Uvaggio Corvina, Molinara, Rondinella
Denominazione di origine DOCG
Regione di produzione Veneto
Gradazione 15%
Temperatura di servizio 18-20°C
Tipologia di vino Vini rossi
Paese di provenienza Italia
Formato bottiglia 0,75 l
Corpo del vino Corposo ed intenso