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Duca di Salaparuta

Via Vincenzo Florio, 1 - Marsala (TP)


 Sono tre i brand storici siciliani che vengono rappresentati dal Gruppo di Duca di Salaparuta: Corvo, Duca di Salaparuta e Florio.

Corvo

 Già nel 1824 Giuseppe Alliata, Principe di Villafranca, principe del Sacro Romano Impero, Grande di Spagna e Duca di Salaparuta, appassionato e cultore del buon vino, decide di vinificare in proprio le uve provenienti dai suoi possedimenti a Casteldaccia e produrre un vino elegante, delicato, alla francese, assolutamente innovativo rispetto alla produzione isolana dell’epoca. Così nascono Corvo Bianco e Corvo Rosso.

Florio

 Nel 1833 Vincenzo Florio fondo le Cantine Florio dando non solo una nuova dimensione alla città di Marsala, ma contribuendo ad inventare la Sicilia moderna. Dopo 20 anni la Florio riesce ad affermarsi proponendo un marsala di qualità. 

 Acquistando diverse Tenute,  Duca di Salaparuta ha scelto il territorio più adatto per ogni singolo vitigno selezionato. La scelta del miglior Terroir, in zone tendenzialmente collinari, ben esposte ai venti, salubri e soleggiate, ha permesso ad ogni vigna di produrre il proprio frutto nelle condizioni naturalmente più adatte, senza forzature. 

 Le uve destinate a diventare un vino sia Corvo, sia Duca di Salaparuta o Florio, vengono sottoposte a stretti controlli già in vigna. Duca di Salaparuta però, in un’ottica sempre più orientata alla tutela del consumatore, si è dotata di modernissimi sistemi di controllo e monitoraggio della materia prima che giunge in Cantina, per garantirne la conformità alle leggi in vigore.


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