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Casal Thaulero

EX Strada Statale 538, 66026 Villa Caldari, Ortona (CH)


 La Cantina Casal Thaulero prende il nome dalla piccola località di Casal Thaulero (TE) dove le dolci colline abruzzesi incontrano il mar Adriatico. 

 Pascoli e boschi di faggi lasciano il posto a massicci di alte vette per raggiungere un paesaggio quasi desertico, coperto di neve tutto l’anno. Torrenti di montagna rotolano lungo profonde gole e valli nascoste, dove eremi rupestri nascoste dal Medioevo si possono trovare. Una natura ricca, piena di un’antica tradizione e reperti archeologici che contribuiscono a rendere i territori Majella il luogo ideale per escursioni e di viaggio. Ancora oggi è possibile visitare Santuari e Chiese rupestri interamente costruiti dentro alla roccia.

 In mezzo a questo scenario meraviglioso nascono i vini di Casal Thaulero dalle mani degli infaticabili vignaioli che traggono dalla terra d’Abruzzo i frutti preziosi e inebrianti.

 Oggi, gli artefici della bontà di questi vini e i gestori della loro evoluzione sono i nostri enologi che selezionano le uve migliori accompagnandole poi durante tutto il processo di vinificazione ed evoluzione. Si tratta di un lungo processo naturale attraverso il quale si fondono misteriosamente nel vino i profumi, i gusti e l’identità del territorio di cui è espressione, l’Abruzzo. La produzione Casal Thaulero, pur privilegiando i vitigni autoctoni dell’Abruzzo quali Montepulciano, Trebbiano, Cerasuolo, Pecorino comprende anche vitigni alloctoni: Chardonnay, Merlot, Sangiovese.