Valpolicella Classico DOC "Bonacosta" Masi
Il rosso Valpolicella Classico "Bonacosta" di Masi è un “cordiale come la casa di un fratello con cui si va d'accordo” come definì Hemingway. Matura sei mesi in botti di rovere di Slavonia e Allier, e si completa con un mese di affinamento in bottiglia. Semplice, elegante e fresco, è fantastico per impreziosire le più serene e tranquille convivialità quotidiane.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Il vino rosso Valpolicella Classico DOC "Bonacosta" di Masi alla degustazione si presenta con il colore rosso rubino chiaro e luminoso alla vista. Offre al naso ricordi d ciliegia matura e sfumature floreali di viola. La bevuta è fresca e caratterizzata da tannini vellutati e setosi. Al palato ritornano i sentori olfattivi, mentre la chiusura richiama gradevolmente la vaniglia.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Il vino rosso Valpolicella Classico DOC "Bonacosta" di Masi alla degustazione si presenta con il colore rosso rubino chiaro e luminoso alla vista. Offre al naso ricordi d ciliegia matura e sfumature floreali di viola. La bevuta è fresca e caratterizzata da tannini vellutati e setosi. Al palato ritornano i sentori olfattivi, mentre la chiusura richiama gradevolmente la vaniglia.
ABBINAMENTI
Si presta benissimo per essere goduto con le preparazioni della tavola di tutti i giorni. È ottimo con il risotto al ragù di carne.