Montefalco Sagrantino DOCG Favaroni
Sagrantino di Montefalco DOCG Favaroni nasce in Umbria dalle uve sagrantino che dopo un’accurata selezione, sono sottoposte a lunga macerazione.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Il vino rosso Montefalco Sagrantino di azienda agricola Favaroni alla degustazione si presenta con il colore rosso rubino intenso. È ricco e deciso all’olfatto, molto persistente e connotato da sentori speziati, profumi di confettura e aromi di frutta secca. Al sorso ha una profondità unica, lascia percepire un’importante vena minerale, è equilibrato e ha un’ottima lunghezza.
ABBINAMENTI
Il vino rosso Sagrantino di Montefalco DOCG è perfetto da abbinare ai piatti tipici della tradizione umbra a base di selvaggina e cacciagione. Ottimo con le beccacce al tartufo.