Il Lagrein della Cantina Cortaccia viene prodotto nell'omonimo comune sulle prime colline formate da un terreno di ghiaia argilloso e sabbioso. E' un vino rosso molto scuro e potente, a cui i tannini intensi e succosi danno un profilo ben definito. Il Lagrein è il vitigno più antico dell' Alto Adige ed è geneticamente simile al Syrah. Questa varietà, che predilige la calura, beneficia del clima caldo nelle vigne nel sud dell'Alto Adige. Grazie alla cura scrupolosa nelle vigne di Cortaccia (raccolti limitati) e nella cantina (fermentazione controllata, affinamento in grandi botti di rovere), da partite scelte di Lagrein nasce un vino rosso dai toni aromatici e vigorosi che danno vita a un finale generoso.
Dal colore rosso rubino intenso, al naso emergono sentori di viola e note fruttate che richiamano la susina nera e i frutti di bosco. Al palato ha tannini intensi e fini che danno al vino una bella struttura. Il sorso è pieno, quasi carnoso. I toni aromatici decisi danno vita ad un bel finale lungo e succoso. Ottimo abbinato con carni rosse, selvaggina da piuma, formaggi saporiti.
Descrizione
Scheda
Marchio | Kurtatsch |
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Annata | 2020 |
Corpo del Vino | No |
Denominazione di Origine | Alto Adige DOC |
Dosaggio | No |
Formato Bottiglia | 0,75 l |
Gradazione | 13% |
Paese | Italia |
Regione | Alto Adige |
Stile di Vino | No |
Temperatura di Servizio | 16-18°C |
Tipologia | Vini rossi |
Uvaggio | Lagrein |
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