Barolo DOCG Prunotto
Il Barolo Prunotto di Marchesi Antinori è un rosso decisamente buono, pronto ed elegante, senza trascurare l’ottimo rapporto qualità-prezzo, il Barolo si conferma essere uno dei più coerenti e indovinati.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Il vino rosso Barolo classico Prunotto di Marchesi Antinori, alla degustazione si presenta con il colore granato scuro dalla bella trasparenza, si fa notare per la bella profondità della qualità olfattiva: ciliegia matura e more, viola mammola, cioccolato e cuoio, vaniglia, liquirizia dolce, caffè ed erbe officinali. Al palato è energico e caldo, con fitti tannini, buona acidità e lunga persistenza boisé.
ABBINAMENTI
Con tagliolini al tartufo, con i bolliti misti, con una tagliata di fassona e con lo stinco di vitello brasato.
