Abbuoto Filari San Raffaele IGT 2018

12,99 €
Abbuoto è un antico vitigno originario delle campagne di Fondi. Qui, le contrade limitrofe al lago di San Punto sono da sempre la culla di questo vitigno, che esprime il meglio di sé nel legame alla terra d'origine.
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Descrizione

Filari San Raffaele IGT Abbuoto Monti Cecubi   

 

Abbuoto è un antico vitigno originario delle campagne di Fondi. Qui, le contrade limitrofe al lago di San Punto sono da sempre la culla di questo vitigno, che esprime il meglio di sé nel legame alla terra d'origine.

NOTE DI DEGUSTAZIONE


Il vino rosso Abbuoto Filari San Raffaele di Monte Cecubi alla degustazione si presenta con il colore  rosso porpora; sentori di prugna si fondono a note calde di caffè e cioccolato. L’inizio di bocca è fresco e piacevolmente sapido. Il sapore poi si fa più complesso con un tannino elegante e cremoso. La lunghezza lascia note di cannella e caffè.

 

ABBINAMENTI

 

Zuppe saporite, come la “pettola” (piatto tipico locale). Carni rosse e formaggi stagionati. Da provare con il cioccolato.

Filari San Raffaele IGT Abbuoto Monti Cecubi 

Scheda
Marchio Monte Cecubi
Annata 2018
Corpo del Vino No
Denominazione di Origine IGT
Dosaggio No
Formato Bottiglia 0,75 l
Gradazione 13%
Paese Italia
Regione Lazio
Stile di Vino Di medio corpo e profumato
Temperatura di Servizio 16-18°C
Tipologia Vini rossi
Uvaggio Abbuoto
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