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Aglianico del Vulture DOC Rotondo Paternoster 2017
28,00 €L'Aglianico del Vulture "Rotondo" di Paternoster prende il suo nome dall’omonima contrada, non lontano dal comune di Barile, è un Aglianico del Vulture morbido ed elegante. Si tratta infatti di una località di grande suggestione, storicamente vocata alla coltivazione dell’aglianico, luogo in cui questa grande varietà del Sud riesce a esprimersi al meglio. Un rosso avvolgente e vellutato, vinificato in acciaio e successivamente lasciato maturare in barrique di rovere francese per 14 mesi prima di un ulteriore affinamento in bottiglia.
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Aglianico del Vulture DOC Synthesi Paternoster 2017
11,80 €L'Aglianico del Vulture "Synthesi" di Paternoster è un vino che meglio sintetizza la tipologia, il territorio, la struttura, la longevità dell’Aglianico del Vulture e dei terreni vulcanici dai quali proviene. Un rosso di razza, vinificato in acciaio e successivamente lasciato maturare in botte grande di rovere di Slavonia per l’80% e in barrique francesi per il restante 20%, periodo a cui segue un ulteriore affinamento in bottiglia di 7/8 mesi. Il “Synthesi” di Paternoster è un Aglianico del Vulture equilibrato e armonico, ideale per iniziare a scoprire questa straordinaria denominazione.
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Basilicata Falanghina IGT Vulcanico Paternoster 2019
11,80 €Fresco, piacevole e delicatamente sapido.