Alto Adige DOC Lagrein Tramin
Il lagrein è uno dei più importanti vitigni autoctoni dell’Alto Adige, quello di Tramin è un vino elegante e disteso, di grandissima piacevolezza. Il Lagrein matura in fusti di rovere di varia capacità e in vasche di cemento per almeno 6 mesi. Perfetto per accompagnare l’elegante gastronomia locale, è vino sempre elegante e al tempo stesso generoso. Un vino che non può mancare dalla tavola di un vero appassionato.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Il Lagrein della cantina Tramin alla degustazione si presenta con il colore rosso rubino scuro, al naso esprime note di piccoli frutti rossi affiancate da una bella traccia di viola. Al palato è vino pieno, morbido e naturalmente avvolgente, caratterizzato da una certa freschezza e da una trama tannica mai invasiva. Lungo, chiude con un finale elegante ed asciutto.
ABBINAMENTI
A tutto pasto, il Lagrein di Tramin è rosso che ben si abbina a piatti di terra o di mare. Incredibile con i moscardini in umido.