Alto Adige DOC Gewürztraminer "Nussbaumer" Tramin
Il vino bianco Gewürztraminer DOC "Nussbaumer" è un gewürztraminer in purezza di provenienza dell'Alto Adige della Cantina Tramin che si trovano tra i 350 e i 500 metri di altitudine, su terreni misti, e le uve vengono vinificate in maniera tradizionale e maturano in acciaio. Nussbaumer è uno dei più antichi masi della zona di Termeno e testimonia l'esistenza della vite da circa 700 anni, determinando in questo modo una delle zone più vocate per la coltura del gewürztraminer.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Il vino bianco Gewürztraminer DOC "Nussbaumer", alla degustazione si presenta con il colore giallo paglierino intenso, brillante e luminoso. Al naso è un caleidoscopio di sensazioni: sentori fruttati di rosa, la fragranza aromatica del varietale, una nota lievemente speziata ed accattivante. In bocca è avvolgente, con freschezza in evidenza e un finale vibrante e ricco, dove le note lievemente speziate fanno ritorno.
ABBINAMENTI
E' un vino eclettico, che si presta bene ad accompagnare piatti speziati e crostacei. Ottimo anche da solo, come vino da meditazione.
