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Lagrein DOC Tramin 2019
11,20 €Il lagrein è uno dei più importanti vitigni autoctoni dell’Alto Adige, quello di Tramin è un vino elegante e disteso, di grandissima piacevolezza. Il Lagrein matura in fusti di rovere di varia capacità e in vasche di cemento per almeno 6 mesi. Perfetto per accompagnare l’elegante gastronomia locale, è vino sempre elegante e al tempo stesso generoso. Un vino che non può mancare dalla tavola di un vero appassionato.
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Pinot Nero DOC Sanct Valentin 2017
32,00 €Il pinot nero, il vitigno originario della Francia, in Alto Adige è coltivato dal 1850 ed è chiamato blauburgunder. Un vitigno che da sempre costituisce una grande sfida per ogni vignaiolo, una varietà esigente tanto in campagna quanto in cantina. È per questo che dal 1995 per il Pinot Nero Sanct Valentin vengono selezionate solo le vigne migliori e più vecchie. Rese minime e cura attenta garantiscono un vino rosso fine ed elegantissimo. Un Pinot Nero che si distingue nel bicchiere per grazia, frutto, struttura ben bilanciata e tannini fini. Un grande classico, capace di invecchiare splendidamente.
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Passito DOC Comtess Sanct Valentin 375 ml 2019
30,00 €Il passito "Comtess" Sanct Valentin di San Michele Appiano viene prodotto con appassimento delle uve gewürztraminer lasciato sulla pianta per raccogliere fino alla fine quel poco che possono donare gli ultimi raggi di sole dell'autunno. Quello che ne risulta è vino indimenticabile per dolcezza e per suadenza, meraviglioso esempio di quello che i grandi vini passiti possono esprimere in termini eleganza e di complessità gustativa. Già ottimo sa invecchiare splendidamente, se ben conservato in cantina.
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Gewürztraminer DOC Nussbaumer 2018
23,00 €Il vino bianco Gewürztraminer DOC "Nussbaumer" è un gewürztraminer in purezza di provenienza dell'Alto Adige della Cantina Tramin che si trovano tra i 350 e i 500 metri di altitudine, su terreni misti, e le uve vengono vinificate in maniera tradizionale e maturano in acciaio. Nussbaumer è uno dei più antichi masi della zona di Termeno e testimonia l'esistenza della vite da circa 700 anni, determinando in questo modo una delle zone più vocate per la coltura del gewürztraminer.
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Moscato Giallo St. Michael Eppan 2020
12,00 €Il vino Moscato Giallo si San Michele Appiano viene vinificato di solito nella versione dolce. Nella cantina di San Michele-Appiano invece il Moscato Giallo è vinificato secco; ne risulta un bicchiere che appaga il palato grazie alla sua spiccata e fresca acidità, il gusto pieno e caratterizzato da una classica nota di salvia.
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Sauvignon DOC Tramin 2019
10,50 €Il Sauvignon della cantina Tramin è un vino bianco perfetto nella sua apparente semplicità, il Sauvignon di Tramin esprime in modo didattico tutte le caratteristiche di questa varietà così affascinante. Eleganza e fascino per un bianco la cui vinificazione e maturazione avvengono in solo acciaio e che portano ad una naturale esaltazione di componenti quali freschezza, acidità e soprattutto mineralità. L'Alto Adige Sauvignon DOC della Cantina Tramin è un vino ideale per condividere una bella cena con gli amici più cari.
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Gewürztraminer DOC Selida 2019
12,70 €Il vino Gewürztraminer "Selida" di cantina Tramin è un vino bianco dalla struttura fresca e leggera ma dagli aromi ricchi ed esuberanti, tipici del vitigno: rosa, fiori bianchi e tanta frutta tropicale. Il gusto è piacevole, speziato e persistente. Vinificato e affinato solo in acciaio
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Moscato Giallo Dolce DOC Tramin 2020
10,70 €Morbido, con una dolcezza ben bilanciata dalla freschezza.